Sedang mencari ide resep ayam suwir balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bosen makan ayam goreng, yuk ayamnya kita suwir - suwir terus dimasak balado. Ayam suwir balado ala saya ini pedasnya cukup. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Ayam Suwir Balado menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Balado:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bahan Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 cm kunyit / 1 sdm kunyit bubuk
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Balado:
- Lumuri dada ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit
- Rebus atau kukus ayam sampai matang, lalu suwir2
- Tumis bahan halus sampai wangi, lalu masukkan daun jeruk
- Masukkan ayam suwir, aduk rata
- Tambahkan bumbu, koreksi rasa, sajikan
There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy! Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir balado yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!