Ayam Rebus (teman nasi Hainan)
Ayam Rebus (teman nasi Hainan)

Lagi mencari ide resep ayam rebus (teman nasi hainan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rebus (teman nasi hainan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu. Lihat juga resep Ayam rebus hainan simple enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rebus (teman nasi hainan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rebus (teman nasi hainan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rebus (teman nasi hainan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rebus (teman nasi Hainan) menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rebus (teman nasi Hainan):
  1. Siapkan 1 ekor Ayam
  2. Sediakan 1 ruas jahe memarkan (untuk rebus)
  3. Sediakan secukupnya Garam, dan lada
  4. Gunakan Air untuk rebus ayam (kuah kaldu)
  5. Sediakan Air Es (untuk merendam rebusan ayam)
  6. Ambil Untuk bumbu (tumisan) ::
  7. Sediakan 1 ruas jahe iris kecil/cincang
  8. Siapkan 6 siung bawang putih, cincang
  9. Siapkan 3 sdm minyak wijen
  10. Siapkan 3 sdm kecap asin
  11. Gunakan 1 sdt saus tiram
  12. Sediakan (Ditambah juga boleh kalo UK ayam besar)

Resep Ayam Hainan enak dan mudah untuk dibuat. Tumis jahe hingga harum, masukkan Namun anda bisa saja menyajikannya dengan nasi putih biasa. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Ayam Hainan sendiri menggabungkan unsur masakan Hainan dan Kanton yang memiliki citarasa negara di Asia Tenggara, Singapura dan Malaysia.

Langkah-langkah membuat Ayam Rebus (teman nasi Hainan):
    1. Cuci bersih ayam, gausah dipotong. Rebus utuh.
    1. Rebus air, jahe, garam, lada lalu masukan ayam utuh. - Pakai panci agak besar yang muat 1 ayam ya supaya ayamnya ga kesempitan 😂
    1. Rebus ayam kurleb 30 menit/kira kira udah matang sampai dalam dan empuk. Angkat, lalu celupkan ke dalam air es kurang lebih 5 menit, lalu masukan lagi ke dalam kuah kaldu (air rebusan).
  4. 4.Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen sampai harum dan bawang kekuningan.
    1. Tambahkan kecap asin dan saus tiram, aduk rata.
    1. Potong ayam sesuai selera (atau sebisanya hehehehe), dan masukan ke dalam tumisan, aduk rata. Sebentar aja ya, asal rata, soalnya ini kan ayam rebus bukan ayam tumis 😅
    1. Hidangkan dengan kuah (kuahnya ditambah daun bawang cucok). Selamat makan 😍

Resep Membuat Ayam Rebus Praktis, Nikmat dan Sederhana Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah. Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Ayam Hainan yg tersohor dapat dilihat di bawah. Super mudah dibuat. ^_^ Ayam Hainan biasanya hadir dalam dua versi, versi putih (rebus) dan versi panggang yang berwarna kecoklatan. Membuat nasi hainan semudah menjentikkan jari karena bisa pakai rice cooker yang super praktis. Sedangkan ayam bagi Nasi Ayam Hainan hanya direbus dan dilumur dengan minyak bijan sahaja. rebus hingga menggelegak dan kemudiannya api diperlahankan. setelah masak rendam ayam dalam air ais. potong ayam sebelum dilumur sos ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rebus (teman nasi Hainan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!