Lagi mencari ide resep ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala kfc yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kentucky Rumahan enak lainnya. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC:
- Gunakan 1 potong dada ayam (fillet) potong sejempol
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam/jamur
- Ambil 1/2 lada bubuk
- Ambil 1 butir ayam
- Sediakan secukupnya Air / susu cair
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Usaha Ayam goreng ini biasa disebut Ayam Goreng Tepung alias ayam goreng kriuk. Walaupun bukan tergolong kuliner asli Indonesia, tetapi hidangan Potensi Keuntungan Ayam Goreng Tepung Ala Kentucky KFC. Kelezatan ayam goreng tepung ditentukan oleh penggunaan bahan utama. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan.
Langkah-langkah membuat Ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala KFC:
- Campur semua bahan kering jadi satu dan aduk merata. Siapkan 2 mangkok.
- Mangkok 1. Utk adonan basah 3sdm, telur & susu. Campur hingga mengental (seperi SKM).
- Mangkok 2. Sisa adonan kering
- Celupkan ayam ke adonan basah, lalu lumuri ke adonan kering, ulangi beberapa kali kalau ingin tepungnya tebal. Kalau saya cukup 2kali.
- Siap kan minyak yg sudah dipanas kan, goreng ayam hingga keemasan, angkat, sajikan dan tiriskan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam dan gula, aduk sampai bumbu matang. Ayam goreng ala KFC ini memang laris di pasaran !. Kursus ayam goreng ala kfc ini juga menggunakan alat-alat dapur yang murah namun dapat mengeluarkan ayam goreng yang berkualiti. Ayam Goreng Tepung aka Ayam KFC. Pak Suami lagi pengen ayam ala-ala kfc, nyari resep panduan tepung yang pas dapet dari @xanderskitchen ini pas. ternyata membuat ayam goreng kfc gak rumit lho, lebih sehat dan hemat kalau buat sendiri juga kan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kentaki/ayam goreng tepung/ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
