Sedang mencari ide resep soto sulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sulung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto sulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto sulung menggunakan jeroan seperti babat, paru, dan usus sebagai isiannya. Agar jeroan tidak berbau, jeroan harus direbus sebanyak dua kali dengan air yang berbeda. Get quick answers from Soto Sulung Pak Hadi staff and past visitors.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto sulung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Sulung menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Sulung:
- Sediakan 300 gr daging ayam tanpa tulang, rebus, suir2, sisihkan
- Sediakan 10-15 butir telur puyih, rebus, kupas, sisihkan
- Gunakan Air kaldu plus air biasa
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri goreng
- Sediakan Daun bawang seledri iris halus
- Siapkan Sebatang sereh geprek
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt cuka /secukupnya
- Ambil secukupnya Garam, gula, dan penyedap
Yang menjadi ciri khas Soto Sulung adalah kandungan udang di dalam kuah yang membuat rasanya sedap memikat..sulung, soto sulung merupakan soto madura yg melegenda cukup terkenal dan banyak terdapat Usaha kami bergerak di bidang Rumah Makan , kami berlokasi di Jl. Soto sulung sudah banyak dikenal dikalangan masyarakat, dan untuk mendapatkannya memang mudah karena pedagang soto sulung banyak ditemukan diseluruh daerah, namun begitu anda juga. Sebelum mengembangkan bisnis soto sulung Anda harus mencari informasi sebanyak mungkin tentang bisnis yang akan Anda jalankan. Rasa soto Sulung sebenarnya mirip dengan soto Madura yang juga banyak dijajakan di Surabaya, tetapi mungkin yang membuat beda adalah cara pengolahan bumbunya.
Cara menyiapkan Soto Sulung:
- Rebus kunyit, jahe dan bawang putih sampai empuk, angkat sishkan
- Haluskan bumbu yg direbus tadi bersama bawang goreng dan kemiri sampai benar2 halus
- Lalu tumis bumbu halus bareng sereh sampai harum, sisihkan
- Rebus kaldu dan tambahan air secukupnya
- Bila kaldu sudah mendidih, masukan tumisan bumbu, suiran ayam dan telur puyuh
- Beri merica, cuka, penyedap, garam dan gula secukupnya
- Bila rasa sudah pas, sblm diangkat taburi daun bawang seledri, angkat sajikan
Soto Sulung sangat nikmat. soto sulung. soto yang berkuah santan dan isinya adalah jeroan. Semua halaman dengan kata "soto sulung". Semua halaman dengan judul mengandung kata "soto sulung". Lema yang terhubung ke "soto sulung". Find Soto Sulung menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto sulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
