Ayam Brokoli Rica Rica ala Manado
Ayam Brokoli Rica Rica ala Manado

Sedang mencari inspirasi resep ayam brokoli rica rica ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam brokoli rica rica ala manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam brokoli rica rica ala manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam brokoli rica rica ala manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga - rica-rica ayam khas Manado versi kami. karna tiap daerah di Manado punya nama yg beda-beda tentang masakan ini. Video ini berisi resep dan cara membuat ayam bakar rica-rica super pedas ala dapur ibu minah. Temukan rahasia bumbunya DI videonya dan tonton sampai habis karena resep lengkap ada DI akhir video.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam brokoli rica rica ala manado yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Brokoli Rica Rica ala Manado memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Brokoli Rica Rica ala Manado:
  1. Siapkan 7 bh cabai merah besar haluskan
  2. Sediakan 5 buah cabai rawit haluskan (bagi yg suka sekali pedas bisa ditambah ya mom)
  3. Gunakan 1 bh jahe cuci bersih dan memarkan
  4. Siapkan 5 lbr daun jeruk cuci bersih
  5. Sediakan 5 siung bawah merah, haluskan
  6. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
  7. Sediakan 2 batang sereh cuci bersih
  8. Sediakan Garam dan gula
  9. Sediakan secukupnya Air
  10. Gunakan 1 bh brokoli potong kecil, cuci bersih dan siram dengan air panas sebentar lalu tiriskan
  11. Siapkan 1/2 ekor ayam dipotong sesuai selera
  12. Gunakan Minyak goreng

Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.

Cara membuat Ayam Brokoli Rica Rica ala Manado:
  1. Cuci bersih ayam kemudian goreng sampai matang dengan api kecil
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukan jahe yg sdh dimemarkan, daun jeruk dan sereh aduk2 sampai harum
  3. Masukan ayam yg sdh digoreng kedalam bumbu yg ditumis aduk2 sampai rata
  4. Kemudian masukan air secukupnya dan beri garam dan gula sesuai selera, diamkan sampai agak.kering dg api kecil
  5. Terakhir masukan brokoli aduk rata dan Ayam Brokoli rica rica sudah bisa dihidangkan…
  6. Dengan harum sereh, daun jeruk dan jahe pasti menggugah selera untuk segera menyantapnya.. Selamat mencoba moms..

Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep ayam Rica-rica merupakan salah satu resep masakan tradisional yang berasal dari Manado Sulawesi Utara. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam brokoli rica rica ala manado yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!