Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. ASMR SPICY CHICKEN FEET (CEKER AYAM PEDAS), MUSHROOMS, ICED MATCHA TEA, EATING SOUNDS 咀嚼音 먹방. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker memakai 33 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Ceker:
- Sediakan Bahan Ayam Bumbu :
- Siapkan 1/2 kg daging ayam potong dadu
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan Secukupnya daun pre
- Gunakan 📍Bumbu Halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya lengkuas
- Siapkan 1 cabe merah besar buang biji
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bahan Kuah Mie Ayam
- Ambil Secukupnya sisa tulang ayam
- Ambil 1 liter air
- Siapkan Bahan Minyak Lemak Kulit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 50 gr kulit dan lemak ayam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan Pelengkap Sajian
- Siapkan 2 bungkus mie telur
- Sediakan 2 ikat sawi hijau
- Gunakan Saos tomat
- Sediakan Saus sambel
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun.
Cara membuat Mie Ayam Ceker:
- Siapkan semua bahan
- Potong dan cuci bersih ayam dan sawi
- Haluskan bumbu, beri secukupnya air untuk memblender
- Siapkan wajan, tumis sebentar bumbu halus. Masukkan daun jeruk,daun salam dan pre. Kemudian disusul masukkan ayam. Aduk rata
- Tambahkan 1 liter air dan kecap manis lalu tunggu hingga air surut atau sampai daging ayam dan ceker empuk.
- Jika air sudah surut dan ayam sudah empuk matikan kompor
- Siapkan bahan untuk membuat minyak lemak
- Goreng sampai kecoklatan. Tunggu dingin lalu pisahkan minyak dengan kulit dan bawang
- Selanjutnya membuat kuah simpel, siapkan air dan rebus tulang sisa ayam. Rebus sampai benar2 mendidih
- Didihkan air dalam panci, rebus sawi dan mie telur sampai matang
- Untuk penyajiannya, dalam mangkok tambahkan secukupnya garam (bisa ditambah msg kalau suka), masukkan mie telur, sawi, ayam, minyak lemak dan kuah kaldu. Tidak lupa saus tomat dan saus sambal dengan sedikit kecap manis
Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Bagi anda pecinta mie ayam, mencicipi mie ayam ceker tentu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
