Anda sedang mencari inspirasi resep tumis hati ayam ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis hati ayam ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis hati ayam ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis hati ayam ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis hati ayam ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Hati Ayam Ampela menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Hati Ayam Ampela:
- Gunakan 5 pasang hati ayam ampela
- Siapkan 1 buah kentang besar, potong dadu
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu tumis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Gunakan 1 buah tomat, iris sesuai selera
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah cabe hijau
- Sediakan 1 sdm kecap
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa ayam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan rebus hati
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
Hasil pencarian untuk "Cara Membuat Tumis Hati Ampela Ayam" Anda dapat mengunduh secara gratis di musika.my.id. Bagi anda yang sedang bingung atau pusing menyediakan lauk untuk makan pagi, siang dan malam berikut merupakan resep yang saya rekomendasikan untuk anda. Untuk variasinya, Anda bisa menambahkan potongan petai ke dalam tumisannya yang di masak sampai. Ampela dan hati ayam rendam dalam air jeruk nipis dan garam.
Cara menyiapkan Tumis Hati Ayam Ampela:
- Rebus hati ampela dengan pala dan daun salam. Potong sesuai selera. Sisihkan. Goreng kentang. Sisihkan
- Ulek bahan bumbu halus, dan tumis bersama daun jeruk, lengkuas, cabe merah dan hijau yg sudah d iris serong. Sampai harum.
- Masukkan hati, tumis hingga tercampur. Masukkan sedikit air.
- Masukkan kecap, gula merah gula pasir, penyedap, lada bubuk dan garam sesuai selera.
- Tes rasa, jika sudah oke, masukkan tomat. Masak hingga layu dan kentang goreng.
- Sajikan tumis hati ampela
Tumis bumbu halus, cabai merah, serai dan daun jeruk sampai layu. Masukkan ampela ati sambil diaduk hingga berubah warna. Tuang santan dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Lihat juga resep Ampela ati ayam goreng enak lainnya. Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis hati ayam ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
