Opor ayam
Opor ayam

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Siapkan 6 bawang merah
  4. Gunakan 3 bawang putih
  5. Gunakan 2 sdt ketumbar
  6. Siapkan 3 cm kunyit bakar
  7. Sediakan 1/2 jempol lengkuas
  8. Gunakan 2 daun salam
  9. Sediakan 3 daun jeruk yg masih nempel 2
  10. Gunakan 1 sereh geprek
  11. Sediakan Bawang goreng
  12. Sediakan Garam,Royco
  13. Siapkan Santan sunkara

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Cara membuat Opor ayam:
  1. Cuci bersih ayam lumuri dg jeruk nipis+sedikit garam sambil diaduk² supaya lendir.ny hilang,diamkan sebentar lalu bilas
  2. Rebus ayam sebentar saja ½ matang
  3. Haluskan bumbu halus, tumis
  4. Masukkan ayam.ny aja k bumbu yg sdh ditumis
  5. Tambahkan air,tambahkan garam,royco cek rasa
  6. Tunggu hingga matang
  7. Jika sudah mendidih tambahkan sunkara cek rasa lagi
  8. Tambahkan bawang goreng, matikan kompor Selesai

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!