Sedang mencari ide resep woku ayam yg masak asli org manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal woku ayam yg masak asli org manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan khas woku manado yang asli identik dengan warna kuah yang kuning kental ya.aroma daun pandan,dan jeruk dan serei nya juga berbau harum. Resep Cara Membuat Ayam Woku Asli Masakan Khas Manado - Ayam Woku merupakan masakan khas Manado dengan citarasa yang nikmat dan lezat, diolah dengan resep bumbu rempah-rempah khas nusantara yang sangat komplit membuat menu makanan ini menjadi begitu istimewa. Masakan ayam woku Manado ini sangat nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan taburan bawang merah diatas nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku ayam yg masak asli org manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan woku ayam yg masak asli org manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan woku ayam yg masak asli org manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Woku Ayam Yg Masak asli org Manado menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Woku Ayam Yg Masak asli org Manado:
- Sediakan 1 kg ayam potong sesuai selera
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 15 bh cabe merah/sesuai selerak
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah(sesuai selera)
- Sediakan 10 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Siapkan 1/2 jari kunyit
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Sediakan 10 bh kemiri
- Sediakan bahan pelengkap :
- Ambil 1 btg sereh -keprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan sesuai selera daun Kemangi
- Siapkan secukupnya Gula-garam
- Siapkan sedikit Sasa (klo suka)
Bagi kamu yang belum pernah mencicipi makanan khas Manado ini, kamu tidak perlu datang jauh-jauh ke Manado untuk mencicipi makanan ini. Resep Ayam Woku Asli Manado - hallo pengunjung tabloidkuliner.com semua, saat ini tabloidkuliner.com akan sajikan "Resep Ayam Woku Asli Manado". … Cara membuat ayam woku belanga manado dengan resep tradisional asli manado. Ini dia cara membuat ayam woku belanga manado. Karena masaknya di belanga makanya dinamakan ayam woku belanga.
Cara membuat Woku Ayam Yg Masak asli org Manado:
- Ulek / blender bumbu halus lalu sisihkan
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn garam+jeruk nipis lalu rebus ayam setengah matang utk mengeluarkan lemak2/minyak2 dlm ayam…klo sdh tiriskan dan goreng ayam emel2 saja(asal saja/setengah matang jgn smpai garing) lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus tambahkan batang sereh+daun salam+gula+garam+sasa masak hingga aroma bawang mentah hilang dan bumbu matang lalu masukan ayam dan beri sedikit air(kira2 setengah gelas belimbing/gelas minum)
- Aduk rata lalu masak hingga air menyusut,koreksi rata dan masukan daun kemangi lalu aduk rata hingga kemangi layu lalu angkat..
- Klo suka yg sedikit ada kuah ya bs mom air jgn smpe nyusut masaknya,jd ny mecek2 gtu klo aku suka yg agak kering dan kuah itu adalah minyak pas menumis td agak bnyakan.
Ayam tuturuga merupakan sajian menu olahan ayam khas Manado yang lezat selain Ayam Woku yang sudah sangat populer ( Baca: Resep Cara Membuat Ayam Woku Asli Manado). Sama-sama dari jenis masakan ayam, namun keduanya memiliki resep yang berbeda. Nah, jika anda penasaran seperti apa resep ayam tuturaga khas Manado, Sulawesi Utara ini, berikut resep lengkap dengan langkah demi langkah cara membuat. Ayam woku merupakan kuliner asli indonesia yang berasal dari daerah manado. Kuliner khas manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat woku ayam yg masak asli org manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
