Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Sediakan 250 gr daging ayam fillet
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 1/2 sdt tepung maizena
- Sediakan Saus perendam:
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Kentang goreng
- Gunakan Wortel rebus
- Sediakan Timun
- Gunakan Selada
- Gunakan Saus sambal
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Campur daging ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan 1 jam di kulkas bawah.
- Panaskan minyak, lalu tumis Bawang bombay dan bawang hingga harum. Lalu masukkan ayam. Tambahkan air secukupnya dan larutan maizena. Masak hingga kuah sat dan mengental.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
