Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. The sauce is then poured on top of the meat, fries, and the vegetables.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam negeri (tanpa dada)
- Ambil 2 bj kentang
- Ambil 1 ltr air masak
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris-iris)
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 8 bj bawang merah
- Gunakan 5 bj bawang putih
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 buah tomat (potong bagi 4)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 2 batang kayu manis
- Ambil 5 batang daun seledri
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya royco ayam
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa (ajinomoto)
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Cuci bersih ayam yg sdh dipotong-potong, saya tdk menggunakan dada, sisihkan
- Blender bawang merah, bawang putih, sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga layu, masukan bumbu halus sampai wangi, masukan kayu manis dan jahe, pala bubuk, merica bubuk, kemudian masukan ayam, masak sebentar hingga minyak dr ayam kluar. lalu kecap manis. beri air masak hingga meletup. masak 5 menit, setelah 5menit masukan kentang dan tomat. masukan gula merah, beri penyedap rasa, dan kaldu bubuk royco, beserta garam.
- Jangan lupa cek rasa. masak hingga ayamnya masak dan kentangnya empuk. terakhir masukan daun seledri. selesai……
- Silahkan mencoba 😘
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Dengan beberapa ide penyajian bistik ayam, para ibu-ibu bisa bervariasi dengan cara penyajian bistik ayam ini. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
