Ayam rica-rica kemangi
Ayam rica-rica kemangi

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica-rica kemangi:
  1. Sediakan 500 gr ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan
  2. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 1 batang serai. Memarkan
  5. Ambil 1 jempol lengkuas. Memarkan
  6. Gunakan Segenggam kemangi
  7. Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
  8. Gunakan secukupnya Daun bawang
  9. Ambil Bumbu halus:
  10. Gunakan 5 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 cm jahe
  13. Sediakan 3 cm kunyit
  14. Siapkan 2 butir kemiri
  15. Ambil 15 cabe rawit
  16. Siapkan 3 cabe merah besar
  17. Ambil 1/2 sdt merica
  18. Ambil 1/2 ketumbar

Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai Da.

Cara menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:
  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampe wangi dan bumbu matang
  2. Masukan garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata
  3. Masukan ayam. Aduk rata. Biarkan ayam sampe berubah warna kemudian tambahkan sedikit air untuk meresapkan bumbu. Tutup wajan
  4. Masak dengan api kecil sampe bumbu bener2 meresap ke dalam ayam dan ayam matang
  5. Terakhir masukan kemangi, aduk sebentar. Matikan api. Angkat dan sajikan

Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi meru Resep Ayam Rica Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi enak lainnya. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!