Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung cabe garam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung cabe garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tepung cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Kali ini saya akan share RESEP AYAM CABE GARAM DAN CARA MEMBUAT AYAM CABE GARAM. Menu ini sangat mudah dan cepat cara membuatnya, sehingga bisa disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tepung cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Cabe Garam menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Tepung Cabe Garam:
- Gunakan Ayam filet (potong dadu)
- Gunakan 1 sdm air lemon
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Sediakan secukupnya Tepung beras
- Gunakan (Kalo tak mau ribet bisa pakai tepung bumbu siap saji)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Daun bawang (iris miring)
- Gunakan 3 siung bawah merah (iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 5 cabe kriting (irisiris)
- Sediakan 15 cabe rawit merah (irisiris)
Selanjutnya memarkan tomat, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam. Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan Ayam Lainnya : Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas). Terus di pukul-pukul atau di peyet tuh ayam biar hancur dan menyatu Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.
Cara membuat Ayam Tepung Cabe Garam:
- Rendam ayam yang sudah dipotong dadu dengan air lemon sebentar supaya bau amisnya ilang
- Step pertama, Siapkan adonan basah untuk ayam
- Step kedua campurkan tepung terigu, tepung beras, beri garam, merica, kaldu bubuk aduk rata sampai semua tercampur
- Celupkan ayam ke adonan pertama, angkat lalu masukan ke campuran tepung kering sampai semua merata
- Panas kan minya goreng. Masukan ayam yang sudah diberi tepung goreng sampai warnanya kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang putih dan bawang merah tunggu sampai wanginya keluar, lalu masukan potongan cabe beri bumbu garam, merica, gula pasir, kaldu bubuk aduk rata dan masuk kan ayam yang sudah digoreng dan daun bawang. Aduk sampai semua tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa
- Angkat dan hidangkan.. ayam tepung cabe garam siap dinikmati
Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi. Selanjutnya, setelah ayam tertutupi tepung bumbu Anda bisa menggoreng ayam ke dalam minyak panas sampai tekstur ayam terlihat crispy. Bagaimana cara membuat ayam goreng tepung cabe ijo? mudah kok,apa saja bahan utama yang harus dipersiapkan?dan bumbu penyedap dan pelengkap untuk panaskan minyak tumis sambal sampai harum,masukan ayam goreng tepung,gula pasir,garam,air jeruk nipis,aduk rata dan angkat. Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya. Masukkan ayam kedalam adonan tadi sampai rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
