Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan krengsengan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Krengsengan ayam menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krengsengan ayam:
- Siapkan 900 gr ayam (resep asli 2 kg) saya beli sudah dipotong
- Ambil 3 sdm kecap
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 300 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 12 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 20 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe (skip, saya tidak punya)
- Siapkan 1 sdm merica bubuk (saya 1 sdt)
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil 3 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 1 lengkuas
- Sediakan 1 sereh (skip, ga punya)
- Sediakan 1 gula merah
- Siapkan 1 tomat, potong jadi 8 (tambahan dari saya sendiri)
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Cara membuat Krengsengan ayam:
- Rebus ayam hingga empuk. Masukkan sedikit garam dan salam.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap dan ayam. Aduk dan beri air. Aduk dan bolak balik ayam hingga bumbu meresap.
- Masukkan garam, gula dan kecap. Terakhir masukkan tomat. Aduk hingga air menyusut. Sajikan. Rasanya pedes manis gurih enak banget. Selamat mencoba. Happy cooking.
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
