Mie ayam solo
Mie ayam solo

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam solo memakai 38 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam solo:
  1. Sediakan UNTUK KALDU AYAM - BUMBU A
  2. Ambil 250 gr dada filet
  3. Sediakan 2 daun pre potong2 agak panjang
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Gunakan 4 bawang putih
  6. Siapkan 6 bawang merah
  7. Sediakan 2 cm jahe
  8. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  9. Ambil 1 sdt pala bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Ambil 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. Sediakan bumbu b
  13. Siapkan 5 sdm kecap manis
  14. Sediakan 1 lt air
  15. Ambil Kaldu bubuk
  16. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  17. Ambil 2 daun salam
  18. Siapkan 2 daun jeruk
  19. Sediakan minyak ayam
  20. Sediakan 100 ml minyak goreng
  21. Siapkan 75 gr kulit ayam/ lemak
  22. Ambil 1 bawang putih geprek
  23. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  24. Gunakan kecap asin
  25. Siapkan 2 bawang putih
  26. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  27. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  28. Sediakan 1/2 cm laos
  29. Ambil 1 lb daun salam
  30. Sediakan 2 lb daun jeruk
  31. Gunakan 4 sdm garam
  32. Ambil 1/2 lt air
  33. Ambil 4 sdm kecap manis
  34. Siapkan Pelengkap
  35. Sediakan Sawi hijau rebus
  36. Sediakan Bawang merah goreng
  37. Gunakan Acar
  38. Gunakan Saus sambal/ cabe lalap

Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo. Selain itu, semua orang pasti sudah banyak yang tahu. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan.

Cara membuat Mie ayam solo:
  1. Kaldu ayam :ayam direbus sebentar, tiriskan. Potong kecil2.
  2. Tumis semua bumbu A, masukkan bumbu B. Tes rasa
  3. MINYAK. AYAM : goreng kulit ayam yg sdh dipotong kecil2, dg api kecil hingga kering.
  4. Ambil kulitnya. Matikan api. Langsung masukkan bawang, tumbar lada saat minyak masih panas.
  5. KECAP ASIN : Haluskan bawang, merica, tumbar, tumis hingga harum. Beri 1/2 lt air, beri garam + kecap
  6. Rebus mie, sawi hingga matang.
  7. Cara penyajian : 1 sdm minyak ayam + 2 sdm kuah kaldu ayam + 1 sdm kecap asin. Aduk2 di mangkok hingga tercampur rata. Beri mie, sawi, dan pelengkap lainnya.

Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. You have made the following selection in the MAPS. Resep Mie Ayam Solo - Mie ayam adalah menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak. Kuah mie ayamnya juga Terakhir ada Mie Ayam Pinangsia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!