Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Nasi tim ayam. makanan ini pasti cocok untuk banyak orang, nasi dimasak dengan ayam kampung dalam kuah kecap ini sangat baik untuk sarapan pagi ataupun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tim ayam kampung yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Kampung menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Tim Ayam Kampung:
- Sediakan 3 gelas takar beras
- Ambil 1 ekor ayam kampung (ukuran besar)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan 5 butir Telur rebus
Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Yuk coba membuat nasi tim ayam. Bahan-bahannya cukup ayam fillet, brokoli, dan kacang merah.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung, pisahkan tulang, kulit dan dagingnya.
- Didihkan air secukupnya untuk menyeduh/ membilas tulang ayam dan kulit ayam.
- Kemudian didihkan air lagi dan masukan tulang ayam beserta kulit ayam masak selama 1 jam dengan api kecil untuk membuat kaldu ayam.
- Cincang/ giling daging ayam
- Siapkan wajan, beri minyak secukupnya, tumis bawang putih & bawang merah sampai wangi, masukan daging ayam, beri saos tiram, kecap manis, garam & gula masak sampai matang, kemudian masukan air kaldu ayam, masak sampai air tinggal sedikit, koreksi rasa.
- Untuk membuat telur kecap: siapkan wajan, beri minyak secukupnya, masukan bawang putih, saos tiram, kecap manis, garam, gula, tumis sampai wangi, masukan telur rebus, tambahkan air kaldu ayam secukupnya, masak dengan api kecil selama 30 menit.
- Aron Beras yang sudah di cuci bersih tambahkan air kaldu ayam, tambahkan kuah dari telur kecap, masak/ aron beras sampai air asat.
- Tuang telur, daging ayam, beras ke dalam panci nasi tim
- Kukus nasi tim selama 30 menit.
- Nasi tim siap di hidangkan.
Nasi Tim Ati Ayam Kampung Dan Brokoli. Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam kampung yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
