Nasi Tim Ayam Jamur (Batita/Dewasa)
Nasi Tim Ayam Jamur (Batita/Dewasa)

Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur (batita/dewasa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur (batita/dewasa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur (batita/dewasa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim ayam jamur (batita/dewasa) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Nasi Tim Ayam Jamur (Batita/Dewasa). Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim ayam jamur (batita/dewasa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur (Batita/Dewasa) menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur (Batita/Dewasa):
  1. Gunakan 6 sendok makan beras pulen (cuci bersih, tiriskan)
  2. Ambil 50 gram ayam giling
  3. Sediakan 1 sendok makan jamur (rajang kasar, saya pake jamur kinoko)
  4. Siapkan 1 batang daun bawang (rajang)
  5. Sediakan 1 batang seledri (rajang)
  6. Sediakan 350 ml air kaldu ayam
  7. Siapkan Bumbu Topping Nasi
  8. Gunakan 2 bawang putih (parut)
  9. Siapkan 1/4 bagian bawang bombay (cincang halus)
  10. Ambil 2 sendok makan kecap manis
  11. Ambil 1 sendok makan saus tiram
  12. Sediakan secukupnya Gula, garam, merica bubuk dan pala bubuk
  13. Sediakan Sedikit minyak goreng+minyak wijen untuk menumis bumbu
  14. Siapkan 1/2 sendok makan maizena dilarutkan 2 sendok makan air
  15. Sediakan Bumbu Beras:
  16. Sediakan 5 sendok makan air kaldu ayam
  17. Sediakan 1/2 bagian bawang putih (geprek)
  18. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk tumis
  19. Gunakan secukupnya Garam, merica dan saus tiram

Resep Nasi Tim Ayam - Nasi tim merupakan salah satu olahan nasi yang dikombinasikan dengan aneka bahan makanan lain, salah satunya ayam. Ayam menjadi pilihan tepat akrena selain nikmat, bahan makanan yang satu ini memiliki kandungan protein yang tinggi. Kuliner yang satu ini bisa dikreasikan menjadi beraneka macam resep nasi tim ayam yang tentunya dengan bahan-bahan yang menarik untuk dicoba. Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami.

Cara membuat Nasi Tim Ayam Jamur (Batita/Dewasa):
  1. Topping: panaskan campuran minyak, tumis bumbu bawang hingga wangi dan ayam hingga pucat lalu jamur, aduk, bumbui. Tuang air kaldu, masak hingga agak susut, tuang larutan maizena, aduk dan matikan kompor.
  2. Beras: panaskan 1 sendok minyak goreng, masukkan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan beras, taburi garam, beri bumbu, aduk yg rata, tuang air kaldu. Masak sampai airnya mengering
  3. Ambil mangkuk kaca, tata toping pada dasar, masukkan beras yg sudah diolah tadi, padatkan, beri air kaldu hingga tinggi melebihi permukaan beras sekitar 2-3 cm. Kukus selama 1 jam dengan api kecil-sedang. Pastikan air dalam dandang cukup supaya beras jadi matang 🙏🏻
  4. Kuah beningan: tumis geprekan bawang putih, beri air kaldu, bumbui dengan merica, garam dan gula. Masak. Taburi dengan seledri & bawang goreng

Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Nasi tim yang identik dengan makanan Tionghoa seperti kepercayaan dan kebudayaan di Tiongkok penyajian nasi tim yang hangat dianggap sebagai pemulihan kesehatan. Bahkan teksturnya yang lembut, halus dan bergizi membuat nasi tim ini seringkali disajikan pada bayi atau orang yang sedang sakit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Jamur (Batita/Dewasa) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!