Lagi mencari ide resep ayam katsu lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apabila channel ini berkembang, maka penghasilan dari youtube sebagian akan kami subangkan kepada yang berhak menerima baik secara langsung atau melalui. Alih-alih menggunakan ayam, kali ini Lina mengajak kita memasak tuna katsu saus lada hitam! Lebih serunya lagi, kali ini tuna katsu saus lada hitam yang menjadi komposisinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam katsu lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam katsu lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam katsu lada hitam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam katsu lada hitam:
- Sediakan 1 dada ayam, belah 2, tipiskan bagi 2 lagi
- Sediakan 1 sdm tepung sagu
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Garam, lada
- Sediakan Bahan saos :
- Siapkan 1 sc saos lada hitam
- Sediakan 1/4 bawang bombay, iris tipis
- Sediakan Bahan pelapis :
- Ambil 1 putih telur kocok
- Gunakan Tepung bumbu dan tepung roti utk pelapis
Ayam lada hitam dapat di santap dengan ditemani oleh nasi putih hangat. Tentunya akan lebih ekonomis dan higienis apabila kita dapat memasaknya sendiri. Seperti apa Resep dan langkah-langkah cara. Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi.
Cara menyiapkan Ayam katsu lada hitam:
- Siapkan dada ayam, lumuri dgn kecap asin, minyak wijen dan lada. Taburi dgn tepung sagu. Diamkan 15 menit.
- Campur tepung bumbu dgn air, agak cair utk celupan ayam. Siapkan tepung roti.
- Celupkan ayam ke tepung bumbu, kmdn ke tepung roti, celupkan ke putih telur dan ke tepung roti lagi. Simpan sebentar dlm freezer.
- Membuat saos : tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan saos lada hitam, aduk. Beri sedikit air, cicipi rasa. Biarkan sampai mendidih, angkat. Note : saos lada hitam boleh ditambah dgn lada butiran yg direndos kasar.
- Goreng ayam katsu sampai kecoklatan.
- Sajikan dgn disiram saos lada hitam.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Resep Chicken Katsu Saos Mentega Gampang Banget Bahan katsu: Dada ayam fillet Jeruk nipis Garam secukupnya Lada bubuk. KOMPAS.com - Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam katsu lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
