Mie ayam jamur tiram
Mie ayam jamur tiram

Bunda sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep serrta cara pembuatan yang tidak. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Mie ayam jamur tiram memakai 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
  1. Siapkan Bahan Ayam
  2. Gunakan 1/2 kg dada ayam filet
  3. Sediakan 1/2 bungkus jamur tiram (saya beli yg bungkusam.)
  4. Ambil 3 batang daun bawang
  5. Siapkan 5 sdm kecap manis
  6. Gunakan 3 sdm kecap asin
  7. Sediakan 3 sdm saos tiram
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
  9. Sediakan 1/2 sdm Garam
  10. Gunakan 1/2 sdm gula
  11. Ambil 1 bks kaldu ayam
  12. Siapkan secukupnya Air bersih
  13. Sediakan Bahan bumbu buat ayam
  14. Siapkan 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 5 siung bawang putih
  16. Ambil 3 butir kemiri
  17. Gunakan 1/2 rusa jahe ukuran sedang
  18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. Ambil Bahan Minyak ayam
  20. Sediakan 50 gr kulit ayam beserta lemaknya
  21. Siapkan 4 siung bawang putih
  22. Gunakan Bahan kuah
  23. Siapkan Tulang ayam sisa filetan ayam
  24. Ambil Bawang putih sisa dari gorengan minyak ayam
  25. Ambil secukupnya Garam
  26. Sediakan secukupnya Gula
  27. Ambil secukupnya Kaldu
  28. Sediakan Bahan pelengkap
  29. Sediakan Mie urai
  30. Gunakan Sawi hijau
  31. Sediakan secukupnya Lada bubuk

Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih Olahan makanan seperti Panggang jamur tiram, Nasi goreng jamur, sup ikan jamur tiram, mie ayam jamur, keripik jamur tiram,dll. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. resep mie ayam sederhana ini adalah salah satu resep andalan yang bakalan membuat kamu Agaknya masih asing ya dengan mie ayam jamur ini, soalnya kebanyakan yang dikenal adalah mie ayam dan bakso dan mie ayam. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
  1. Haluskan bumbu buat ayam (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan ketumbar) sampai benar2 halus.
  2. Tumis bumbu halus + daun jeruk sampai benar wangi. Masukkan potongan ayam dan jamur aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula, kaldu dan daun bawang, kemudian tambahkan air secukupnya. Masak sampai menyusut dan ksedikit kental. Matikan apinya.
  3. Membuat minyak ayam. Goreng kulit ayam dan lemak sampai kulit terlihat kecoklatan, tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus kelama minyak goreng. Masak sampai bawang putih kecoklatan. Saring minyak ayam, kemudian sisihkan.
  4. Rebus air 500ml masukkan tulang ayam, bawang putih goreng bekas membuat minyak ayam, garam, gula, kaldu. Masak hingga mendidih dan matikan
  5. Masak mie dan sawi sampai matang kemudian sisihkan
  6. Penyajian. Ambil sedikit lada bubuk dan garam masukan dalam mangkok, tambahkan minyak ayam dan sedikit kuah aduk rata. Masukan mie yang sudah matang lalu aduk sampai bumbu rata. Tambahkan ayam, sawi diatas mie yang sudah dibumbui. Mie siap disantap. Saya tambah siomay buatan sendiri, biar lebih enak.

Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur tiram yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!