Lagi mencari inspirasi resep sate ayam teflon bumbu kacang (no msg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam teflon bumbu kacang (no msg) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam teflon bumbu kacang (no msg), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam teflon bumbu kacang (no msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Menu Anak: Sate Ayam Teflon enak lainnya.. Resep Sate Ayam Teflon Cara membuat Sate Ayam Teflon, resep Buat bumbu kacang terlebih dahulu : Campur selai kacang, minyak goreng, kecap manis, gula pasir dan air. Tes rasa & cek tingkat kekentalan bumbu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam teflon bumbu kacang (no msg) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang (NO MSG) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang (NO MSG):
- Sediakan 250 gr ayam (bagian dada)
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bahan Bumbu Kacang:
- Sediakan 250 gr kacang tanah (digoreng,kemudian diblender sampai halus)
- Gunakan 4 siung bawang putih (diiris)
- Siapkan 2 siung bawang merah (diiris)
- Sediakan 2 buah cabai merah besar (buang bijinya)
- Gunakan 5 siung bawang merah (dihaluskan)
- Ambil 3 siung bawang merah (dihaluskan)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar (dihaluskan)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 genggam gula jawa
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan secukupnya garam
Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Langkah Langkah Membuat Sate ayam teflon.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Teflon Bumbu Kacang (NO MSG):
- Bersihkan ayam,potong sesuai selera,rendam dengan air jeruk nipis +- 15 menit, tusuk sate sesuai selera
- #bisa dilewatkan…. Rebus ayam yg sudah ditusuk,rebus kira-kira 5-10menit (kedengarannya mungkin aneh,saya memilih untuk merebus terlebih dahulu agar bagian dalam sate benar-benar masak)
- Bumbu Kacang : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan kacang tanah yang sudah halus,daun jeruk,tambahkan air,gula jawa,2 sdm kecap manis,garam. Cek Rasa.
- Olesi sate yang sdh direbus dengan bumbu kacang dan kecap (kemuduan diamkan 15 menit sebelum dibakar). Bakar diatas teflon (Api sedang,jangan terlalu besar),sambil sesekali diolesi bumbu.
- Selamat mencoba
Bumbu kacang: haluskan semua bahan, kemudian tumis. Tambahkan gula merah yg sudah disisir, garam, gula dan kecap manis secukupnya. Campur semua bahan ke dalam wadah. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Nah, rahasianya ternyata, selain pada bumbu pelengkapnya, juga terletak pada cara mengolahnya, terutama proses penumisan bumbu kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam teflon bumbu kacang (no msg) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
