Sedang mencari ide resep sate ayam/kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam/kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam/kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam/kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam/kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam/kambing menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate ayam/kambing:
- Sediakan 500 gr daging dada ayam/daging kambing muda, potong kotak
- Sediakan Bumbu rendaman
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 buah jeruk limau/jeruk sambal
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan Saos kecap
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 siung bawang merah, iris kasar
- Ambil 2 buah cabai rawit merah, iris kasar
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting, iris kasar
- Gunakan 1/2 buah tomat merah, potong kotak-kotak kecil
The dish is also called lamb satay and goat satay. Barito, Sate Ayam Kambing RSPP ini masih berada di area jangkauan Barito, Blok M, Jakarta Selatan. Sebagian besar penduduk Ibu kota pasti sudah pernah mendengar tempat berburu sate dengan. AYAM KAMPUNG merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara.
Cara menyiapkan Sate ayam/kambing:
- Susun sate di tusuk sate. Kemudian campur semua bumbu rendaman (kecuali margarin) dan marinasi daging sate selama 30 menit
- Panggang sate sambil dibolak balik. Sisa bumbu rendaman dicampur dengan margarin, aduk rata, kemudian oleskan sesekali ke sate. Jangan terlalu lama memanggang sate supaya daging tidak keras
- Campur semua bahan-bahan saos kecap, aduk rata. Sajikan sate dengan saos kecap
Budidaya ayam kampung tidak semudah yang dibayangkan. Kebanyakan orang selama ini hanya membudidayakan ayam kampung dengan cara kuno atau tradisional. The sate ayam and sate kambing are our best choices because the sate's taste and also the meat Everything is so delicious. I like ayam bakar, rujak dan siomay. I've tried sate ayam and kambing. i.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam/kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
