Ayam saus lada hitam
Ayam saus lada hitam

Lagi mencari ide resep ayam saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus lada hitam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam saus lada hitam memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam saus lada hitam:
  1. Sediakan 1 buah dada ayam potong dadu
  2. Ambil Brokoli ukuran sedang potong2 rebus sebentar
  3. Ambil 1/2 buah paprika merah
  4. Sediakan 1 sdm wijen sudah dioven
  5. Gunakan 3 cabe ijo besar (optional)
  6. Gunakan 3 siung baput
  7. Sediakan 3 siung bamer
  8. Ambil 7 jabe rawit (sesuai selera)
  9. Gunakan 2 sdm margarin
  10. Siapkan 1/2 sdm ladaku
  11. Siapkan 1 sdm saus lada hitam
  12. Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis (sesuai selera)
  13. Sediakan Garam,gula,kaldu
  14. Sediakan Marinasi ayam :
  15. Ambil 1/2 sdm minyak wijen
  16. Gunakan 1 sdm saori
  17. Ambil 1/2 sdm ladaku
  18. Gunakan 1/2 sdm kecap manis

Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan. Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas?

Cara membuat Ayam saus lada hitam:
  1. Marinasi ayam terlebih dahulu aduk rata diamkan kurleb 20 menit, sambil menunggu 20 menit bisa potong2 bumbu dahulu
  2. Tumis bawang merah,bawang putih dengan margarin yg sudah meleleh sampai wangi,lalu masukkan ayam, cabe rawit
  3. Aduk rata tambah kecap, ladaku, saus lada hitam,garam, gula sedikit dan kaldu jamur aduk2 tambah air 100 ml biar kan meresap dg api kecil saja ya moms.. lalu tes rasa
  4. Masukkan paprika aduk2 biar agak layu terakhir masukkan brokoli hijau

Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus lada hitam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!