Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Berikut ini resep opor menggunakan ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun:
- Siapkan 1/2 kg ayam kampung, bag dada
- Siapkan secukupnya Santan kental,santan cair
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil Garam,gula,lada bubuk,kunyit
- Sediakan Lengkuas,daun salam,sereh, (digeprek)
- Sediakan Minyak goreng
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang. Ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak.
Cara menyiapkan Opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,masukan bumbu geprek
- Masukan ayam, aduh sampai rata,, tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih, masukan santan encer
- Lalu masukan santan kental,, tunggu sampai ayam empuk, koreksi rasa
- Nb : kalo saya ayam udah diungkep sebentar biar cepet empuk
Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
