Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo (resep topping saja) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo (resep topping saja) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bikin mie ayam solo yang simpel bagaimana sih? Sebagai penikmat mie, gue dari dulu pengen banget bisa bikin mie ayam sendiri. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo (resep topping saja), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam solo (resep topping saja) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam solo (resep topping saja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam Solo (resep topping saja) memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam Solo (resep topping saja):
- Siapkan 1 buah dada ayam
- Ambil 6 buah jamur kancing segar
- Gunakan 6 buah ceker ayam (boleh ditambah)
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica sesuai selera
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Sereh geprek sedikit saja
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie ayam solo ini memiliki ciri-ciri rasa yang manis dan kuat bumbu rempahnya.
Cara membuat Mie ayam Solo (resep topping saja):
- Cuci bersih ceker dan ayam. Rebus ceker hingga setengah matang. Sisihkan.
- Potong dadu dada ayam dan jamur yang sudah dibersihkan.
- Haluskan bawang, ketumbar, kemiri yg sudah disangrai, kunyit,jahe, kemiri, dan merica.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan sereh. Tumis hingga bumbu matang, masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan potongan jamur, aduk kembali hingga agak matang, kemudian beri air secukupnya.
- Masukkan ceker dan daun bawang, kemudian beri kecap (hingga agak coklat), garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan kuah mengental dan pastikan ceker sudah lembut ya.
- Jangan lupa cicipi rasa sesuai selera masing masing.
Kekentalan kuah pada mi ayam solo juga menambah masakan menjadi Sama seperti pada proses membuat resep mie ayam yang lain, resep mie ayam khas Solo ini dibuat dengan perpaduan bumbu rempah khas solo. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam Solo (resep topping saja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
