Lagi mencari inspirasi resep opor ayam sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Opor ayam bumbu kuning nikmat sedap merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sedap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Sedap menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Sedap:
- Siapkan ayam
- Ambil labu siam
- Siapkan santan
- Sediakan air
- Gunakan Cabai merah
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
- Gunakan sereh
- Siapkan daun salam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil gula merah
Saat bumbu tumis telah memiliki aroma yang sedap, kemudian. Bersihkan ayam dari jeroan, kotoran serta bulu-bulu yang menempel Demikian sajian special opor ayam dari resep masakan khas lebaran opor ayam sedap gurih ala. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Cara menyiapkan Opor Ayam Sedap:
- Iris bawang merah, bawang putih dan haluskan cabai (blender/ ulek) dan potong labu siam lalu bersihkan
- Tumis bawang putih, bawang merah, sereh dan daun salam sampai harum lalu masukkan cabai yg telah di haluskan
- Masukkan ayam yg telah di bersihkan lalu tambahkan air dan masak sampai ayam setengah matang setelah itu tambahkan santan dan aduk terus sampai mendidih
- Masukkan gula merah, penyedap secukupnya lalu masukkan labu siam dan aduk hingga tercampur rata lalu koreksi rasa
- Opor ayam siap di santap 🤤 dan ini contoh bahan2 yg aku pakai
Wondering how to get that perfect Opor Ayam? Ready to cook Asyura Opor Ayam or Indonesian Curry Chicken paste , a chicken dish cooked in coconut milk usually eaten with Ketupat (rice dumpling). Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!