Mencari makanan yang unik? Cobalah resep nasi kebuli yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kebuli
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kebuli menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kebuli:
- Ambil 1 kg lamb chop
- Sediakan 12 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 5 biji kapulaga
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Siapkan 3 biji pekak
- Gunakan 1 sdm lada putih
- Gunakan 1 sdm lada hitam
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 6 buah cabai keriting merah
- Ambil 1/2 sdt adas
- Siapkan 1/2 butir pala
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya Olive oil
- Sediakan 1 sdt jinten halus
- Siapkan 1/2 sdm kunyit halus
- Gunakan 2 sdm bubuk kari
- Siapkan secukupnya Yoghurt
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil sesuai selera Garam dan gula
- Ambil secukupnya Butter
- Siapkan secukupnya Beras brasmati
Cara membuat Nasi kebuli:
- Cincang kasar bawang merah bawang putih bombay
- Sangrai kapulaga, cengkeh, pekak, lada putih, lada hitam. Haluskan sampai halus lada hitam dan lada putih. Haluskan kasar yg lainnya.
- Geprek jahe dan kayu manis
- Haluskan cabe, adas, pala ketumbar
- Panaskan olive oil di wajan, tumis bumbu iris, bumbu sangrai, jahe, kayumanis dan bumbu ulek sertakan bubuk kari dan bubuk kunyit. Tunggu harum
- Masukan lamb chop beserta air garam gula secukupnya bila sudah mendidih kecilkan api masukan yoghurt. Biarkan mendidih lagi dan agak kental.
- Pisahkan beberapa kuah ke panci yang lain, lalu masukan beras brasmati perbandingan beras dan airnya 1:2. Aduk terus sampai asat. Kukus nasi dengan kukusan/langseng. Tunggu matang
- Lamb chop biarkan asat atau dengan kuah sesuai selera. Bila sudah mencapai yg diinginkan tambahkan butter. Aduk rata. Siap disajikan dengan nasi brasmati. (Notes : bisa menggunakan beras biasa)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
