Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep sambel goreng cecek yang simple dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal sambel goreng cecek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sambel goreng cecek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng cecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng cecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng cecek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng cecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Cecek menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Cecek:
- Ambil 250 gram cecek sapi (potong dadu)
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji cabe merah besar
- Gunakan 5 biji cabe merah kecil (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt terasi
- Gunakan Bumbu lainnya
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam (opsional)
Cara membuat Sambel Goreng Cecek:
- Rebus cecek sapi selama 5-10 menit dengan ditambah daun salam. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit kecil, dan terasi. Tambahkan daun jeruk. Lalu tumis bumbu hingga wangi.
- Masukkan cecek. Tumis sebentar.
- Tambahkan secukupnya air.
- Masukkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Masak hingga air meresap.
- Koreksi rasa. Sambel Goreng Cecek siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Cecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng cecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!