Mencari makanan yang enak? Mari coba resep naskun bada danau lado hijau yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal naskun bada danau lado hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep naskun bada danau lado hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naskun bada danau lado hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan naskun bada danau lado hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah naskun bada danau lado hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan naskun bada danau lado hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Naskun Bada Danau Lado Hijau memakai 42 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Naskun Bada Danau Lado Hijau:
- Siapkan Bahan Nasi:
- Ambil 4 cup beras
- Siapkan 40 ml santan instan (me kara)
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 2 cm kunyit, haluskan
- Siapkan 2 lbr daun pandan, simpulkan
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil Bada Danau Lado Hijau:
- Siapkan 100 gr bada danau maninjau
- Sediakan 50 gr cabe hijau
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Ambil 1/2 bh tomat hijau
- Siapkan secukupnya garam+penyedap
- Gunakan secukupnya minyak
- Siapkan Jengkol Balado:
- Siapkan 10 bh jengkol, belah dua
- Siapkan 50 gr cabe merah keriting
- Ambil 3 bh bawang merah
- Ambil 1/2 bh tomat merah
- Gunakan secukupnya garam+penyedap
- Sediakan secukupnya minyak
- Sediakan Pangek Masin:
- Siapkan 1 ekor ikan sisiak (tongkol) uk kecil
- Ambil 1 bh tahu, potong 4, goreng berkulit
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting,. belah dua
- Siapkan 4 bh bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 cm jahe, haluskan
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1/2 btg sereh, geprek
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun ruku² (sy skip lg ga punya)
- Gunakan 1 bh asam kandis
- Gunakan secukupnya garam+penyedap
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Selada
- Sediakan Emping
Cara membuat Naskun Bada Danau Lado Hijau:
- Nasi: Cuci bersih beras, tiriskan, campur air, santan dan kunyit hingga rata, saring, tuang ke dalam beras yg sudah dicuci bersih tadi, beri garam dan semua daun²nya, aduk rata. Masak seperti biasanya di ricecooker.
- Pangek Masin: Campur semua bahan pangek masin, masak hingga matang sambil terus diaduk² agar santan tidak pecah.
- Jengkol Balado: Goreng jengkol dengan minyak panas api kecil hingga matang, geprek. Ulek kasar cabe merah, bawang merah, tomat merah dan garam.
- Tumis cabe dengan minyak bekas goreng jengkol tadi hingga wangi, bubuhi penyedap masak hingga matang. Matikan api. Masukkan jengkol geprek, aduk². Lakukan hal yg sama dengan Jengkol Balado ini pada Bada Danau, bedanya ulekan cabe hijaunya lebih kasar ya moms. Sajikan nasi kuning dengan semua pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Naskun Bada Danau Lado Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan naskun bada danau lado hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
