Lagi mencari panduan resep nasi uduk ala mama jo yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena nasi uduk ala mama jo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi uduk ala mama jo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ala mama jo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk ala mama jo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk ala mama jo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk ala mama jo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk ala Mama Jo memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk ala Mama Jo:
- Sediakan Nasi uduk
- Gunakan 6 cup beras dicuci bersih (saya pakai setrawangi)
- Sediakan 1 bks santan instan (saya pakai kara) dilarutkan dalam 1ltr air
- Siapkan 2 batang serai d geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 siung bawang merah d parut
- Sediakan Garam & penyedap secukupnya (saya pakai kaldu jamur)
- Siapkan Telor Balado
- Ambil 10 butir telur direbus sampai matang
- Sediakan 15 buah cabai merah keriting
- Gunakan 8 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah (ukuran sedang)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan Ayam goreng gurih
- Gunakan 1 kg ayam broiler
- Ambil 2 siung bawang putih ukuran agak besar
- Gunakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam & kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk ala Mama Jo:
- Masukan semua bahan nasi ke dlm rice cooker.. Masak hingga matang.. Stelah tombol berubah ke arah warm buka ttp rice cooker langsung aduk nasi nya agar santan dll merata.. Ttp lagi diamkan sampai tanak
- Untuk telur balado.. Haluskan semua bumbu.. Boleh dengan blender atau d ulek.. Tumis bumbu dengan minyak panas.. Beri sedikit air.. Masukan telur rebus yg sudah dikupas.. Masak sampai air habis.. Jd tersisa telur dan bumbu baladonya..
- Untuk ayam goreng gurih.. Ini sudah dimarnasi dr semlm yaa.. Cuci bersih ayam.. Taburi parutan bawang merah, parutan jahe, garam, kaldu jamur dan jeruk nipis.. Aduk rata.. Simpan di kulkas.. Goreng ketika mau di makan sajaa.. Goreng dengan api sedang supaya dlm nya ikut matang
- Ambil piring.. Taruh nasi, telur balado & ayam d atas piring.. Jangan lupa tambah bawang goreng & emping goreng.. (Saya skip bawgor karna keabisan)
- Nasi uduk ala Mak Jo siap dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk ala Mama Jo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk ala mama jo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
