Nasi briyani
Nasi briyani

Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi briyani yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal nasi briyani yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep nasi briyani

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi briyani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi briyani menggunakan 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi briyani:

  1. Ambil Bahan
  2. Siapkan 1/2 kg beras pera
  3. Sediakan 6 potong ayam
  4. Ambil 7 siung bawang merah iris
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 buah kayu manis ukuran sedang
  7. Sediakan 1/2 sdt jinten
  8. Sediakan 5 cabe hijau keriting
  9. Sediakan Garam
  10. Gunakan Bahan bumbu halus utk ayam
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Ambil 8 siung bawang merah
  13. Ambil 7 buah cabai keriting
  14. Ambil 15 btr kapulaga
  15. Gunakan 1/2 buah pala
  16. Gunakan 4 buah bunga Lawang
  17. Ambil 2 btg kayu manis
  18. Siapkan 1 sdt jintan
  19. Ambil 1 sdt lada hitam
  20. Sediakan 1 ruas jahe
  21. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  22. Ambil 2 sdm butter/margarin
  23. Sediakan 4 sdm yogurt
  24. Sediakan Bahan pelengkap (bisa di skip)
  25. Sediakan Irisan daun mint
  26. Gunakan Irisan daun ketumbar
  27. Ambil Irisan kacang Mede goreng
  28. Ambil Kismis

Cara membuat Nasi briyani:

  1. Utk pertama kita masak nasinyaa terlebih dahulu.. tumis bawang merah iris hingga kecoklata,masukkan daun salam,cabai hijau,kayu manis dan jintan
  2. Masukkan beras pera kedalam rice cooker serta bumbu yang sudah ditumis kemudian tuang air dan masak hingga matang
  3. Kemudian kita memasak ayamnya.. pertama ulek kasar rempah rempah
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe
  5. Tumis rempah yang sudah di ulek hingga harum kemudian masukan daun salam,cabai hijau,kunyit bubuk dan bumbu bawang merah,putih dan jahe yg sudah di haluskan.. tumis bersama hingga harum dan masukan ayam
  6. Kemudian masukan yoghurt aduk aduk, tambahkan garam dan butter, masak hingga meresap
  7. Lanjut kita akan mencampurkan nasi dan ayamnya.. jika nasi sudah matang masukan ayam yang sudah matang bisa ditambahkan bahan pelengkap seperti kismis dan irisan kacang mede
  8. Masak kembali sekitar 5-10menit, aduk dan sajikan dengan taburan daun mint dan daun ketumbar (bila ada & bisa diskip)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi briyani