Mencari makanan yang unik? Cobalah resep nasi biryani presto ala ummi rempong yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi biryani presto ala ummi rempong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi biryani presto ala ummi rempong
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani presto ala ummi rempong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi biryani presto ala ummi rempong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi biryani presto ala ummi rempong yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi biryani presto ala ummi rempong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong menggunakan 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong:
- Gunakan 500 g Daging Kambing potong ukuran sedang. Cuci bersih. Marinasi
- Siapkan 500 g Beras Basmati, rendam slama 30 menit, cuci bersih tiriskan
- Siapkan 1 Buah Bawang Bombay, iris kecil-kecil
- Siapkan 4 cm jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak zaitun
- Gunakan Secukupnya salt butter anchor
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 biji Pala
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil Bumbu Langsung Cemplung:
- Sediakan 1/2 bungkus Bumbu Biryani Shan
- Sediakan 2 Ruas kayu manis
- Sediakan 5 btr bunga lawang
- Sediakan 14 btr cengkeh
- Ambil 10 buah Kapulaga putih atau kalo dapat 5 buah Kapulaga hijau
- Ambil Secukupnya garam masala
- Gunakan Secukupnya daun parsley kering
- Sediakan Secukupnya daun oregano kering
- Gunakan 1 ruas Lengkuas,
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan Pelengkap Topping Nasi:
- Ambil Secukupnya Kismis
- Sediakan Secukupnya Almond
- Sediakan Secukupnya Chickpeas
- Gunakan Secukupnya Pistachio
Langkah-langkah membuat Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong:
- Cuci bersih semua bahan setelah ditimbang
- Panaskan di panci presto secukupnya minyak zaitun untuk menumis (kira-kira 4-5 sdm). Tumis bawang bombay dan bumbu yang dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan semua bumbu yang dicemplung. Aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan air sekitar 2 liter. Setelah itu masukan irisan daging kambingnya. Selanjutnya masukan jahe yang sudah digeprek. Tambahkan sejumput garam dan salt butter anchor. Presto dengan api sedang hingga daging empuk, Matikan presto, buka presto jika sudah agak dingin dan tidak berasap, pastikan air rebusannya masih tersisa untuk cemplungin berasnya. Jangan lupa test rasa garamnya sudah pas atau belum.
- Masukkan beras ke panci presto tadi sampe semua beras tertutup air rebusan kambing. Jadi kalau airnya kurang bisa ditambahkan lagi dengan air atau susu uht. Tutup panci presto. Masak dengan api kecil. Kalau air sudah mulai asat, matikan, diamkan sampe beras benar2 matang.
- Buka panci presto, aduk pelan agar beras tidak patah, hidangkan dengan taburan topping
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi biryani presto ala ummi rempong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
