Bunda sedang mencari panduan resep nasi uduk ayam bakar yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nasi uduk ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk ayam bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk ayam bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi uduk ayam bakar menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi uduk ayam bakar:
- Gunakan bahan untuk nasi uduk =
- Siapkan 1/2 kg beras
- Siapkan 2 gelas santan / dari 1 butir kelapa
- Sediakan sedikit garam
- Ambil 2 helai daun pandan (bisa diganti daun salam/ daun sere)
- Sediakan bahan untuk ayam bakar=
- Ambil 1/2 kg ayam (aq pilih bagian sayap saja)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Sediakan 4 biji asam jawa
- Siapkan gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan kecap
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil air
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk ayam bakar:
- Masukkan beras kedalam ricecooker tambah 1gelas air. apabila sudah mendidih aduk2 lalu tambah santan, daun pandan dan garam.
- Masak sampai kira kira matang selama 30menit.
- Sekarang kita mulai masak ayam bakarnya ea Mom,,,ayamnya akan saya ungkep dulu. Caranya haluskan semua bahan kecuali daun salam, asam jawa dan kecap.
- Taruh wajan diatas api sedang, masukkan air (sekiranya nanti ayamnya bisa tenggelam saat diungkep) masukkan semua bumbu dan ayam..ungkep sampai ayam empuk.
- Kalo airnya sudah hampir habis, matikan api dan ambil ayamnya…lalu bakar diatas panggangan. Sisa bumbu yang ada di wajan bisa dioles-oleskan saat membakar dan bisa ditambahi kecap.
- Siap disajikan dan ditambah sambal sesuai selera dan lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
