Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep nasi krawu yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi krawu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi krawu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi krawu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi krawu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi krawu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi krawu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Krawu menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Krawu:
- Ambil Empal suwir:
- Gunakan 500 gr daging sapi tanpa lemak
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan Sambal :
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 buah lombok besar
- Ambil 3 buah lombok kecil
- Sediakan secukupnya Terasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Sedikit minyak goreng
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan Telur asin
- Siapkan Krawu (serundeng) Merah dan Kuning
- Siapkan Timun
- Gunakan Godho Tempe (tempe tepung)
Cara menyiapkan Nasi Krawu:
- Cuci bersih daging. Masukkan ke dalam panci presto. Rebus sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk. Matikan api.
- Siapkan cobek. Letakkan bahan bumbu halus ke dalamnya. Ulek sampai halus.
- Masukkan daging rebus (tanpa air) ke dalam campuran bumbu halus. Suwir-suwir daging dengan tangan/garpu. Campur sampai rata.
- Setelah daging tercampur dengan bumbu halus. Letakkan ke dalam panci, beri sesikit minyak goreng.
- Aduk-aduk daging sampai terlihat kesat dan tidak lembek. Beri kecap.
- Haluskan semua bahan sambalnya.
- Masukkan ke dalam wajan. Tumis hingga harum bersama minyak.
- Sajikan nasi bersama empal di atasnya. Kemudian beri bahan pendamping seperti sambal, godho tempe, krawu, dan juga timun 😍❤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Krawu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
