Mencari makanan yang unik? Mari coba resep gulai kapau ala dapoer madam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal gulai kapau ala dapoer madam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai kapau ala dapoer madam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kapau ala dapoer madam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai kapau ala dapoer madam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kapau ala dapoer madam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kapau ala dapoer madam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai kapau ala dapoer madam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kapau ala dapoer madam:
- Gunakan Bahan utama
- Gunakan 500 gr kikil sapi rebus sebentar lalu tiriskan
- Siapkan 200 gr nangka cuci bersih
- Gunakan 200 gr rebung rebus sebentar lalu tiriskan
- Siapkan 2 ikat baby kailan (lobak singalang) cuci bersih
- Gunakan 1 ikat kacang panjang potong2 uk 1 jari cuci bersih
- Siapkan Jengkol rebus dgn daun salam lalu pukul2
- Gunakan Bahan dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 100 gr cabe halus
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Gunakan 1 bh sereh
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 500 gr santan kental
- Ambil 250 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Gulai kapau ala dapoer madam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lalu sisihkan.
- Tumis semua bumbu diatas, ditambah cabe halus dan semua daun2 lalu masukkan santan kental dan tambahkan air.
- Sebelum mendidih masukkan nangka dan jengkol agar nanti cepat empuk, lalu disusul dengan rebung, aduk2 hingga mendidih
- Setelah mendidih mskkan baby kailan, kikil dan kacang panjang, aduk2 lalu beri garam dan koreksi rasa. Maka masakan siap dihidangkan😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kapau ala dapoer madam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kapau ala dapoer madam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
