Mencari makanan yang unik? Mari coba resep gulai kapau yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal gulai kapau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai kapau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kapau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kapau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kapau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kapau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kapau menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kapau:
- Gunakan 500 gr nangka
- Gunakan 10 buah kacang panjang
- Sediakan 100 gram baby kol
- Sediakan 200 gram rebung rebus
- Siapkan 6 biji cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Cara membuat Gulai Kapau:
- Cuci bersih dan potong potong sayuran (nangka, baby kol, kacang panjang)
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lengkuas
- Masukkan santan kental kewajan, tambahkan bumbu halus, masukkan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, tambahkan air, aduk terus hingga kuah mendidih
- Masukkan nangka terlebih dahulu,masak sebentar, kemudian rebung rebus, kacang panjang dan terakhir baby kol
- Tambahkan garam dan gula pasir, icip icip
- Masak hingga semua sayuran matang dg api kecil
- Angkat dan gulai kapau siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kapau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kapau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!