Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi uduk ubi ungu yang sederhana dalam pembuatannya. Kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi uduk ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk ubi ungu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk ubi ungu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Ubi Ungu memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk Ubi Ungu:
- Sediakan 300 gr ubi ungu (berat setelah dikupas)
- Sediakan 500 gr beras
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 2 Batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Nasi Uduk Ubi Ungu:
- Potong" ubi ungu, lalu blender dengan air, sampai halus.
- Saring jus ubi ungu, lalu masukkan kedalam panci, masukkan juga semua bahan kecuali beras, rebus hingga mendidih. Note : ampas ubi ungu jangan di buang bisa dibuat bolu;)
- Setelah mendidih masukkan beras, aduk" hingga rata, rebus hingga meresap atau air menyusut, hingga menjadi aron.
- Setelah meresap matikan api diamkan sebentar, sambil didiamkan siap kan kukusan setelah itu kukus aron / adonan beras selama 45 menit.
- Setelah matang, angkat, dang keluar kan dari kukusan, jika tidak mau ribet bisa menggunakan magic com atau raice cooker, tinggal pilih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
