Mencari makanan yang unik? Mari coba resep nasi uduk yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi uduk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk:
- Siapkan 1/2 kg beras (cuci bersih)
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 buah santan kara (me pakai creamer)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bahan ayam goreng :
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Tahu goreng
- Gunakan Tempe goreng
- Ambil Telur dadar (potong2 memanjang)
- Sediakan Kerupuk mlinjo
- Ambil Sambal
- Ambil Mentimun / daun kemangi
Cara membuat Nasi Uduk:
- Untuk nasi. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.
- Masak beras menggunakan rice cooker, tambahkan tumisan bawang merah & bawang putih, serai, daun pandan, daun jeruk, daun salam, garam, santan & tambahkan air seperti masak nasi pada umumnya.
- Untuk ayam goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam, lalu tumis & tambahkan serai & daun jeruk.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu & tambah air secukupnya. Masak hingga bumbu menyusut, lalu siap digoreng.
- Tata nasi, ayam & pelengkap lainnya ke dalam piring & siap disajikan 🤗.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
