Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nasi ayam hainan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi ayam hainan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi ayam hainan memakai 49 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi ayam hainan:
- Ambil ☘️Rebusan ayam:
- Siapkan 250 gr ayam kampung
- Gunakan 500 gr fillet paha ayam
- Gunakan 1/2 bawang Bombay iris
- Ambil 4 cm jahe geprek
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 batang daun bawang,potong"
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
- Gunakan ☘️Bahan nasi :
- Siapkan 4 cup beras
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 4 cm jahe
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam totole
- Ambil 1 liter air rebusan ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Margarin untuk menumis
- Gunakan ☘️Minyak bawang jahe:
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt jahe parut
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan ☘️Bumbu ayam:
- Ambil 5 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdt jahe parut
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil ☘️sambal:
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt jahe parut
- Siapkan 1 sdm air lemon(boleh skip)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam,gula
- Sediakan ☘️kuah:
- Sediakan Sisa rebusan ayam
- Gunakan secukupnya Garam,gula,lada dan kaldu bubuk
- Ambil ☘️pelengkap:
- Gunakan Kerupuk emping
- Gunakan Timun dan selada
Cara membuat Nasi ayam hainan:
- Rebus ayam sebentar,buang air rebusan pertama lalu rebus lagi ayam dg semua bumbu hingga empuk.angkat ayam potong" sisihkan
- Cuci beras,panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan jahe yg SdH dihaluskan sampai harum masukkan beras tuang 300ml air kaldu ayam lalu bubuhi bumbu lainya aduk" sampai asat,lalu pindahkan kedlm ricecooker masak hingga matang.
- Minyak bawang jahe: tumis bawang putih hingga keemasan lalu angkat(untuk taburan ayam) sisihkan.potong kecil daun bawang tambahkan parutan jahe tuang minyak bekas menggoreng bawang putih lalu tambahkan 3sdm air kaldu ayam aduk merata.sisihkan
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum tambahkan saus tiram,minyak wijen,kecap asin dan masukkan ayam bubui garam,gula dan kaldu bubuk tuang sedikit air kaldu ayam lalu aduk" hingga air meresap.
- Sambal:ulek semua bahan lalu tumis tambahkan sedikit air lalu bubuhi bumbu lainya.
- Kuah : pakai sisa rebusan ayam tadi lalu tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Bisa ditambahkan labu Siam untuk sayurnya.
- Hidangkan dg bahan pelengkap lainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi ayam hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
