Bunda sedang mencari panduan resep rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (mudah, simple, empuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
- Siapkan 2 sacet santan kara (karena gak ada kelapa)
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 cm kayu manis
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, ikat(saya gak pakai)
- Ambil Asem hitam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 buah cabai merah keriting
- Gunakan 4 buah cabai rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 cm kunyit
- Siapkan 4 cm jahe
- Siapkan Sedikit pala
Cara menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):
- Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang..
- Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,
- Siap di sajikan.. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
