Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Sapi enak empuk tanpa pengenyal menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Sapi enak empuk tanpa pengenyal:
- Gunakan 250 Gram Paha Ayam
- Sediakan 250 Gram Daging Sapi
- Siapkan 75 Gram Es batu
- Siapkan 1 Sdm Bawang Merah Goreng
- Ambil 1 Sdt Bawang Putih Goreng
- Siapkan 1/4 Sdt baking Powder (saya skip)
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Siapkan 1/2 Sdt Gula Pasir
- Ambil 1/2 Sdt Merica
- Gunakan 50 gram Tepung Tapioka/Kanji/Sagu
- Siapkan 1 Butir Putih Telur
- Siapkan Sejumput Garam untuk Air Rebusan
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng untuk Air Rebusan
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi enak empuk tanpa pengenyal:
- Potong potong dadu daging ayam dan sapi.Masukkan kedalam blender atau food processor. Blender hingga setengah halus, masukkan es batu, blender hingga halus, masukkan putih telur, garam, gula pasir,merica, bawang merah goreng dan bawang putih goreng.
- Blender hingga halus. Terakhir masukkan tepung tapioka, blender lagi hingga semua halus dan tercampur rata. Bentuk bakso dan langsung masukkan kedalam panci yang berisi air mendidih. jangan diatas api yang masih menyala, nanti baksonya pecah…
- Setelah semua bakso terbentuk… masak kembali dengan api sedang hingga bakso terapung semua. Siapkan es batu, angkat bakso dan langsung masukkan bakso ke dalam wadah yang berisi es batu. Ini bertujuan agar menghentikan proses pemasakkan yang masih berlangsung walaupun bakso sudah diangkat. Selesai…. bisa langsung disajikan dengan kuah bakso ataupun di simpan di dalam lemari es
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi enak empuk tanpa pengenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
