Sedang mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang hati sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang hati sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang hati sapi:
- Ambil 1/2 kg hati sapi
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Siapkan 3 cm lengkuas (digeprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit kecil/cabai setan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1/4 sdt bubuk pala
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Rendang hati sapi:
- Cuci bersih dan rebus hati sapi hingga matang
- Haluskan bumbu dan tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas,tumis sampai harum
- Selanjutnya masukan santan kara, aduk aduk terus sampai air agak menyusut dan bumbu terlihat mengeluarkan minyak
- Setelah air terlihat telah menyusut dan bumbu terlihat berminyak matikan kompor, rendang hati sapi siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
