Mom sedang mencari panduan resep sapi lada hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Ambil Bahan:
- Siapkan 500 g daging sapi, potong
- Siapkan 1 bh bawang bombay, potong
- Ambil 50 g bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 bh paprika hijau, potong
- Siapkan 1/2 bh paprika merah, potong
- Gunakan 2,5 sdt (peres, bukan munjung) merica hitam tumbuk @quatrehouse
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu sapi @quatrehouse (optional)
- Siapkan 150 ml air matang
- Siapkan Secukupnya minyak, untuk menumis
- Ambil Bahan marinasi: (campur dan aduk rata)
- Siapkan 50 ml saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 1 sdt kecap jamur (optional)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan semua bahan. Masukan daging sapi ke dalam wadah, lalu tambahkan bumbu marinasi. Aduk rata, biarkan selama minimal 20 menit. Sisihkan
- Panaskan wajan. Tuangkan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan. Tambahkan bawang bombay, masak hingga harum
- Masukan daging sapi yang telah dimarinasi sebelumnya beserta dengan sausnya. Aduk rata. Tuangkan air. Masak dengan api kecil hingga daging empuk
- Tambahkan merica hitam tumbuk @quatrehouse, garam, gula pasir, dan kaldu sapi @quatrehouse. Aduk rata. Masukan paprika hijau dan merah. Aduk rata kembali
- Masak hingga paprika hingga ditingkat kematangan yang diinginkan. Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
