Bunda sedang mencari inspirasi resep rendang hati sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rendang hati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rendang hati sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang hati sapi memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang hati sapi:
- Ambil 1/2 kg hati sapi
- Gunakan 2 bungkus santan kara
- Siapkan 3 cm lengkuas (digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu yg di haluskan :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting
- Ambil 10 buah cabai rawit kecil/cabai setan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1/4 sdt bubuk pala
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap
Cara menyiapkan Rendang hati sapi:
- Cuci bersih dan rebus hati sapi hingga matang
- Haluskan bumbu dan tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas,tumis sampai harum
- Selanjutnya masukan santan kara, aduk aduk terus sampai air agak menyusut dan bumbu terlihat mengeluarkan minyak
- Setelah air terlihat telah menyusut dan bumbu terlihat berminyak matikan kompor, rendang hati sapi siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
