Anda sedang mencari ide resep rendang sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena rendang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rendang sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Sapi:
- Siapkan 1 kg Daging Sapi
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 2 ruas Jahe
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Sediakan 10 Siung Bawang Putih
- Ambil 15 btr Bawang Merah
- Sediakan 200 gr Cabe Merah Keriting
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan 1000 lt Santan Kental dari 750 gr Kelapa
- Ambil 2 lb Daun Kunyit
- Gunakan 2 bt Sereh
- Gunakan 5 lb Daun Jeruk
- Gunakan 2 lb Daun Salam
- Siapkan 25 gr Asam Jawa (beri air 3 sdm)
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi:
- Siapkan bumbu nya, potong daging melawan serat sisihkan.
- Blender semua Bumbu Halus bersama santan 200 ml, hingga halus.
- Di wajan tuang sisa santan dan bumbu halus ditambah bumbu pelengkap biarkan mendidih hingga meletup letup.
- Kemudian masukkan daging yg sudah diiris iris.
- Biarkan hingga santan menyusut, masukkan air asam jawa yg sdh di saring.
- Sesekali aduk agar tdk gosong, matikan kompor setelah semua santan matang merata.
- Siap di sajikan bersama nasi putih menul menul🤗💃💃
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
