Lagi mencari inspirasi resep daging sapi lada hitam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 300 gr Daging Sapi (Potong Tipis)
- Ambil 3 Siung Bawang Putih (Geprek Cincang)
- Gunakan Secukupnya Paprika (Potong Kotak)
- Gunakan 1 Buah Wortel (Iris Serong)
- Ambil 1/2 Siung Bawang Bombay (Potong Kotak)
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang (Potong2)
- Ambil Secukupnya Lada Hitam Bubuk
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
- Siapkan Secukupnya Saus Tiram
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan 1 sdm Tepung Maizena lalu larutkan dgn air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bahan Rendaman Daging
- Siapkan 3 sdt Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Tepung Maizena
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Campurkan daging sapi dgn kecap asin dan tepung maizena. Aduk rata lalu diamkan sekitar 5 menit
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis rendaman daging sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi
- Masukkan potongan wortel, lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, garam, gula pasir dan lada hitam. Aduk rata
- Masukkan air, aduk2 sampai bumbu tercampur merata. Icip rasa. Masak hingga mendidih
- Kemudian masukkan daging, masak hingga bumbu meresap
- Tambahkan paprika dan daun bawang. Aduk rata
- Terakhir masukkan larutan air tepung maizena. Aduk2 hingga kuah mengental
- Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
