Anda sedang mencari ide resep hati sapi bumbu kecap yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena hati sapi bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep hati sapi bumbu kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hati sapi bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hati sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hati sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hati Sapi Bumbu Kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Siapkan 250 gr Hati sapi
- Ambil 6 buah Bawang merah, iris2
- Gunakan 4 buah Bawang putih, iris2
- Siapkan 4-5 butir Cengkeh
- Siapkan 1 buah pala, geprek
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 ruas kunyit, iris2
- Ambil 2 butir kemiri, geprek
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 70 ml santan instan
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Daun jeruk
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Gula pasir (optional, me : diabetasol sejumput 🤗)
- Gunakan Penyedap (optional)
Cara membuat Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Potong2 kecil hati sapi
- Tumis semua bahan bumbu yang sudah diiris/digeprek sampai harum
- Masukkan potongan hati sapi ke dalam tumisan, lanjutkan menumis, tambahkan santan, kecap asin, kecap manis, garam, gula, penyedap, setelah hati berubah warna
- Setelah hati sapi benar2 matang, tambahkan irisan daun jeruk, biarkan sampai bumbu mengental sekali. Cicip, sesuaikan rasa.
- Setelah bumbu menjadi kental dan berminyak, hati sapi bumbu kecap yang wangi daun jeruk, siap dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
