Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi kentang baby yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rendang daging sapi kentang baby yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rendang daging sapi kentang baby
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi kentang baby, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi kentang baby enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi kentang baby yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi kentang baby sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi kentang baby memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi kentang baby:
- Ambil 2 kg Daging sapi khas dalam
- Siapkan 1 kg Kentang baby
- Sediakan Kelapa 5 buah ambil santan kental
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 300 gram Bawang merah
- Sediakan 50 gram Bawang putih
- Siapkan 6 batang Sereh
- Sediakan 1 ons Lengkuas
- Gunakan 3 ruas jari Kunyit
- Siapkan 3 ruas jari Jahe
- Gunakan Merica butir 1 sdt
- Sediakan 3 sdm Ketumbar sangrai
- Siapkan 50 gram Kemiri sangrai
- Ambil 1/2 butir Kelapa sangrai
- Siapkan 2 bgks Bumbu rendang Indofood
- Siapkan 1 butir Pala
- Sediakan 250 gram Cabe merah kriting
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan 6 lembar Daun salam
- Gunakan 8 lembar Daun jeruk
- Gunakan 4 butir Kapulaga
- Siapkan 5 cm Kayu manis
- Siapkan 4 butir Cengkeh
- Ambil Bunga Lawang 4 butir
- Ambil secukupnya Air asam Jawa
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi kentang baby:
- Potong2 daging sapi sesuai selera,cuci bersih sisihkan.
- Kentang baby sebelumnya di rendam air selamalaman agar tanah hilang semua lalu sikat supaya kentang benar2 bersih lalu sisihkan.
- Haluskan smua bumbu halus seperti diatas lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus berserta bumbu tambahan sampai wangi lalu masukkan potongan daging yang sudah di cuci bersih masak hingga berubah warna lalu masukkan santan sedikit demi sedikit aduk rata sampai asat sebaiknya menggunakan wajan yang agak besar supaya mudah memasaknya dan tidak tumpah2.setelah daging matang kurang dari waktu 1,5 jam masukkan kentang baby aduk rata hingga matang.jangan lupa koreksi rasa jika sudah asat dan matang rendang siap untuk dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi kentang baby yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi kentang baby yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
