Bunda sedang mencari panduan resep asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel):
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1/2 kg tulangan sapi
- Gunakan 4 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 4 sachets kaldu bubuk rasa sapi
- Ambil Kecap (aku skip)
- Gunakan Gula (aku skip)
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 L air putih
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu asem-asem
- Ambil 20 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabe keriting
- Siapkan 3 cm Jahe geprek
- Ambil Daun salam
- Sediakan 3 cm Lengkuas (aku skip)
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil 1 ons Buncis
- Sediakan Irisan daun bawang
- Sediakan Bawang goreng (aku skip)
- Sediakan Sambel (aku skip)
Langkah-langkah membuat Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel):
- Cuci bersih dan potong-potong daging sesuai selera. Kemudian presto dengan 4 batang daun bawang dan 2liter air.
- Haluskan duo bawang dan cabe keriting. (Resep asli bawang dan cabe diiris serong) lalu tumis. Kemudian tambahkan jahe dan lengkuas yg sudah di geprek, masukkan daun salam juga. Tumis sampai wangi.
- Saat daging sudah empuk, masukkan buncis dan tomat yg sudah dipotong-potong. Tambahkan juga bumbu halus yang sudah di tumis tadi.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Aduk rata. (Kalau kuahnya dirasa kurang, bisa ditambahkan air lagi. Kalau mau ada rasa manis-manisnya bisa ditambah kecap juga)
- Saat sudah matang dan rasa sudah mantul (mantab betul) tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan asem-asem sapi siap di santap bersama keluarga ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
