Sedang mencari inspirasi resep saksang sapi ala chef turnip yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena saksang sapi ala chef turnip yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep saksang sapi ala chef turnip
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saksang sapi ala chef turnip, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan saksang sapi ala chef turnip enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah saksang sapi ala chef turnip yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan saksang sapi ala chef turnip sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Saksang Sapi Ala Chef Turnip menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Saksang Sapi Ala Chef Turnip:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 1,5 liter air
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan 2 sendok makan minyak goreng
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Gunakan 1 sendok makan andaliman
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ibu jari jahe
- Gunakan 1/2 ibu jari kunyit
- Siapkan 8 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 batang serai
Langkah-langkah menyiapkan Saksang Sapi Ala Chef Turnip:
- Siapkan daging sapi, potong-potong sesuai selera, cuci bersih, kemudian rebus dengan 1,5 liter air tambahkan garam dan merica, rebus sampai daging empuk.
- Setelah empuk angkat, bilas dengan air agar lemak nya hilang, kemudian rendam dengan 2 gelas air kira-kira 10 menitan,sisihkan di suhu ruang.
- Kemudian siapkan bahan bumbu halus, belender semua bahan sampai halus, untuk serai bisa juga di memarkan jika suka, saya belender serai bersama bubum yang lain agar rasanya lebih terasa. sebelum di blender serai di iris-iris terlebih dahulu agar mudah halus.
- Kemudian panaskam 2 sendok makan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu nya hilang, kemudian masukan air rendamam daging. Aduk rata, lalu masukan daging yang sudah di rebus, aduk rata, masak sampai kuah menyusut dan meresap kedalam daging.
- Koreksi rasa, bisa di tambah garam dan merica jika perlu, setelah di rasa cukup matikan api, taruh dalam wadah dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Saksang Sapi Ala Chef Turnip yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat saksang sapi ala chef turnip yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
