Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bismillah Tantangan ayam untuk #WeekendChallenge pekan ini. Cuma tuk weekend ini saya mau posting Soto Ayam Bumbu Kuning ajah. Lihat juga resep Soto ayam bumbu kuning maknyuss enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam bumbu kuning memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam bumbu kuning:
- Ambil Kuah soto:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir Kemiri dibakar
- Sediakan 2 Batang serai digeprek
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas Laos di geprek
- Gunakan 1 ruas jahe Geprek
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Gula garam
- Gunakan bila suka Penyedap
- Gunakan 1 liter air
- Ambil Isian
- Ambil 250 gr Ayam goreng suwir
- Gunakan 2 Telur rebus
- Sediakan Toge
- Sediakan Kubis/ kol
- Gunakan Bihun
- Ambil 1 buah tomat, buang biji iris memanjang
- Sediakan 1 buah jeruk nipi
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambel
- Gunakan secukupnya Cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air panas
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Hanya penggunaan kunyit saja untuk soto ayam kuning. Jakarta - Siapa yang tidak kenal dengan soto ayam?
Cara membuat Soto Ayam bumbu kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri. Boleh di blender atau di ulek lebih enak.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan serai, daun jeruk, lengkuas, dan jahe, tumis sampai harum.
- Rebus air dalam panci, lalu masukan tumisan bumbu, masukan juga ayam nya agar lebih meresap bumbunya ke dalam ayam. Tunggu sampai mendidih. tambah garam,gula, penyedap,tes rasa. Matikan kompor
- Angkat ayam nya, goreng sebentar. Suwir-suwir
- Buat sambal, haluskan cabe, bumbui dan beri sedikit air hangat.
- Siapkan isiannya (kol, toge, bihun) di mangkuk, masukan irisan telur rebus. lalu siramkan ayam beserta kuah sotonya ke atasnya, lalu taburi tomat iris, daun bawang, dan bawang goreng. Siapkan jeruk limo terpisah. tambahkan sambal, kecap, dan lebih lengkap lagi kalau pakai emping 😂. Soto kuning siap di sajikan. Selamat mencoba moms
Makanan berkuah kuning yang gurih dan enak ini, pasti sudah akrab dengan lidah keluarga Indonesia ya. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Yang Sederhana dan Lezat Dari beragai daerah Nusantara, seperti soto lamongan, sokaraja, banjar, betawi dan lainnya. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat. Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih serta tekstur kuah yang kental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
